1 Su Bardağı Un – Şeker – Nişasta Kaç Gram Gelir?

İnternetten yemek tarifi aldığımızda birbirinden farklı tanımlamalarla karşılaşırız. 100 gram un, 250 gram şeker gibi tanımlar kullanılır. Herkesin evinde hassas terazi olmadığı için bu tarifleri yapmak bir hayli zor olabilmektedir. Bu sebeple sizin için son derece basit şekilde bu gramajları özetledik.

Son derece önemli bir noktaya değinmek istiyoruz. Bütün gıda maddeleri aynı ağırlığa sahip değildir! Bu sebeple bir su bardağı un ile bir su bardağı şekerin aynı ağırlığa sahip olmadığını bilmeli ve ona göre bir yol izlemelisiniz.

Un Ölçü Oranları

• 1 su bardağı un kaç gram gelir sorusunun cevabı: 140 gram
• 3/4 su bardağı un kaç gram gelir sorusunun cevabı: 105 gram
• 2/3 su bardağı un kaç gram gelir sorusunun cevabı: 93 gram
• Yarım su bardağı un kaç gram gelir sorusunun cevabı: 70 gram
• 1/3 su bardağı un kaç gram gelir sorusunun cevabı: 47 gram
• 1/4 su bardağı un kaç gram gelir sorusunun cevabı: 35 gram
• 1 yemek kaşığı un kaç gram gelir sorusunun cevabı: 9 gram

Şeker Ölçü Oranları

Şeker ölçü oranı kullanılırken, beyaz ve esmer şeker aynı ağırlığa sahiptir. Yalnız aşağıda listelediğimiz miktarların pudra şekerini kapsamadığını belirtmek isteriz.

• 1 su bardağı şeker kaç gram gelir sorusunun cevabı: 200 gram
• 3/4 su bardağı şeker kaç gram gelir sorusunun cevabı: 150 gram
• 2/3 su bardağı şeker kaç gram gelir sorusunun cevabı: 135 gram
• 1/2 su bardağı şeker kaç gram gelir sorusunun cevabı: 100 gram
• 1/3 su bardağı şeker kaç gram gelir sorusunun cevabı: 70 gram
• 1/4 su bardağı şeker kaç gram gelir sorusunun cevabı: 50 gram
• 1 yemek kaşığı şeker kaç gram gelir sorusunun cevabı: 13 gram

Yoğurt Ölçü Oranları

Yoğurtlarda süzme yoğurt ve normal yoğurt farklı ağırlıklara sahiptir. Aşağıda bulunan rakamlar normal yoğurtlar için verilmiştir.

• 1 su bardağı yoğurt kaç gram gelir sorusunun cevabı: 240 gram
• 3/4 su bardağı yoğurt kaç gram gelir sorusunun cevabı: 180 gram
• 2/3 su bardağı yoğurt kaç gram gelir sorusunun cevabı: 160 gram
• 1/2 su bardağı yoğurt kaç gram gelir sorusunun cevabı: 120 gram
• 1/3 su bardağı yoğurt kaç gram gelir sorusunun cevabı: 80 gram
• 1/4 su bardağı yoğurt kaç gram gelir sorusunun cevabı: 60 gram
• 1 yemek kaşığı yoğurt kaç gram gelir sorusunun cevabı: 15 gram

Süzme yoğurt normal yoğurt yerine kullanılır mı?

Tabii ki kullanabilirsiniz. Yalnız bir kap içerisine alarak yoğurdunuzu sulandırmalı ve yoğunluğunu normal yoğurtla aynı olacak şekilde özemelisiniz. Aksi takdirde tarifiniz istediğiniz özelliklerde olmayacaktır.